Hatoyaki terbentuk hingga formasi akhir ini banyak melewati liku-liku. Namun hal ini yang menjadikan mereka semakin dewasa dalam hal apapun.
Dimulai Sewaktu masi di bangku SMA, waktu itu MY dan FREY mempunyai band sendiri yang sama-sama mreka bentuk yaitu DAUN Band yang waktu itu uda punya nama di kota mreka. Namun hal itu ga mendukung mreka buat enjoy waktu ngeband, sering mreka harus under pressure waktu dapat jadwal manggung yang mepet, maklum waktu itu MY dan FREY masi skul. MY dan FREY adalah teman sedari masi di bangku TK sampe sekarang (bangku kuliah), wajar kalo mereka kompak,, (^_^). DAUN Band itu sendiri berdiri di pertengahan tahun 2003, yang di motori oleh:
FERRY di Drum,
HELMY di Bass,
HARI di Vokal,
BENK di Guitar,
AJI di Guitar 1.
Dari band inilah pengalaman mereka di bentuk. Mreka banyak manggung di sekolah2 SMA waktu itu, Yaaaa... banyak suka duka yang di hadapi. Mulai dr putus senar sampe di kejar2 polisi waktu mau ikut festival musik (hUUuuuu). Ga’ lama kmudian MY kluar dr DAUN dan waktu itu posisi dya di gantiin oleh DEDY, hMMmm. Dan dya masuk lagi di DAUN tapi dengan posisi yang berbeda sebagai gitaris. Di akhir 2005 MY dan FREY keluar dari DAUN, namun mereka tidak menutup diri dari anak2 DAUN. Mereka masi keep kontak dengan DAUN namun band itu uda ga ada lagi waktu di tinggalin ama si MY dan FREY.
MY dan FREY sekolah di tempat yang berbeda, FREY di SMANSA sedangkan MY di MANSA. Ga’ jauh beda si namanya, tapi tetep aja beda sekolah. Pada awal 2006 FREY dan temen2nya di skul membentuk sebuah BAND yaitu HATOYAKI dengan formasi:
FREY di Drum,
JAYA di Bass,
TOZA di Vokal + Guitar,
RIZKY di Guitar 1.
Perkenalan MY dengan anak-anak HATOYAKI di mulai sewaktu mreka Bimbingan di BT/BS MEDICA, waktu itu MY ngambil jurusan IPA di Intensive namun karena pengaruh si FREY dia pindah ke kelas IPC dan waktu itulah MY berjumpa dengan RISKY dan DIMAS. DIMAS sendiri bergabung dengan HATOYAKI sewaktu mengikuti festival di
Setelah saat itu HATOYAKI masi dalam formasi akhir...